Se pregătește și se fierbe/coace umplutura care poate fi orez cu legume (ceapa, ciuperci,morcov) sau cu carne (pui,vită,porc).
Cînd este gata, se pune într-un ardei crud, deoarece va ține bine forma. I se pun ochișorii din 2 boabe de piper negru, se aplică nasul, gura din ardei, părul din fire de mărar, pălăria și picioarele din 2 jumătăți de roșii cherry. Poftă mare!